Sweets｜お菓子

外はこんがり、中はもちもち。かぼちゃの甘みとチーズのコク、はちみつの優しい甘さが楽しめるおやつです。 このレシピは、かぼちゃ・はちみつ・バター・チーズというシンプルな材料で作られています。 かぼちゃとはちみつによる糖質、バターやチーズによる...

事前のソース作りや特別な芯抜き器は不要です。包丁と耐熱容器があればすぐに作ることができます。 フルーツは全般的に、果糖・ブドウ糖を含み、エネルギー代謝を助け、フルーツに含まれるカリウムや有機酸が、さらに代謝をサポートします。 リンゴは、加熱...

まろやかな風味の濃厚なココナッツクリームと、ほろ苦いコーヒーゼリーがとても合うデザートです。 コーヒーゼリーに使われるゼラチンは、コラーゲン由来の「グリシン」を豊富に含む食材として重視されています。 糖質と組み合わせることで、体の回復や代謝...